夏の暑い日にはなにかとビールが呑みたくなる。墓参の帰りはそのまま家には帰らず､三郷駅界隈の何れかの店にしけ込むことにした。カミさんは｢魚菊｣にしようと云うので、特に予約はせずに行ってみる。前回から半年ぶりの入店で､今回が3回目。
入ってみると､目の前のテーブルの上にカセットコンロ､その上にホンビノスガイ？とサザエ。この店は浜焼きがウリ､今日はこれが仕入れてあります､というディスプレイのようである。確かにそそられないこともないが､残暑厳しきこの折に､目の前で火を使うのはちょっと怯む。とりあえず又にしておこう。
まだ早い時間だったが､結構客は入っている。やはりテーブル席は予約で埋まっているらしく､我々はカウンター席へ通される。カウンター席だけに限らないが､テーブルの上には排煙ノズルが設置されている。しかし､これが稼動している(つまり空気を吸い込んでいる)のをまだ見たことがない。単なるオブジェなのだろうか。
それはともかく先ず生ビールで､渇き切った喉を湿らせないと何も始まらない。さっそく｢プファーっ｣とやってひと息つく。こんな時期にほぼ一日中(除､｢満留賀｣滞在時間)外に居ると､身体は渇きに渇いていているし､呑めばそれがまた汗へと変わり､いつまでもビールが呑める感じだ。
一方､カミさんはレモンサワー(いつもはグレープフルーツサワーだが｢魚菊｣には置いていないので)を注文。出てきたグラスを見ると､氷の代わりに凍らせたレモンが入っている。なるほど､アルコールが薄まらない工夫だと感心する。いかにも夏向き。小生もビールに飽きたらレモンサワーにしよう。
つまみもいただこう。ここはお造りもウリ､今日は｢いさき刺身｣があったのでそれにする。他には｢いさきの兜焼き｣､｢太刀魚塩焼き｣､｢合鴨のロースト｣､｢ふぐの唐揚げ｣も注文。今が旬の太刀魚がなかなか美味かった。