隊長が所属するJazz Big Band (Sugar Spring Jazz Band)がJAZZ in FUCHU 2014に参加し演奏するとのことで､府中に来た。府中本町駅からちょっと大国魂神社に寄り道。小雨の中､七五三のお参りに来た親子の姿がちらほら見られる。「けやきホール」とけやき並木通りでJAZZ演奏を堪能したら､ちょいとひとりブレイク。府中駅構内をぶらぶら歩いていると､焼き餃子と生ビールの看板。よく見るとそこはラーメン屋､このあとがあるのでここでラーメンを喰う訳にはいかないが､餃子ぐらいは良かろうと入ってみる。
「七匹の子ぶた」は埼玉・大宮を中心に展開するチェーン店らしい。コンセプトは酒も飲めるラーメン屋って感じだろうか。生ビールと焼き餃子(6個)を注文。すると､生ビールは直ぐに持ってきた方がいいか､それとも餃子と一緒の方がいいか､と聞いてくる。なかなかカスタマー・サティスファクションが判っている。当然､ビールが早いと､大抵の場合､ビールが飲み終わる頃に餃子がやって来るので､仕方なく(あるいは喜んで)もう一杯頼むことになる。しかし､飲むのは一杯だけにしようと決めている場合(あるいは必然的に一杯しか飲めない場合も含め)､ビールは餃子と同時の方が有難い。ラーメン居酒屋らしく､なかなか気が利いているもんだと感心した。
生ビール(サッポロ)と共にやってきた焼き餃子は､薄皮でジューシー､にんにくは入っていないようだが美味い。ここはラー油の代わりに､シュウマイのごとく洋辛子(自家製とおっしゃる)が出てきた。これはこれで悪くない。府中本町駅前には強敵「餃子の王将」があるので､府中駅界隈に来ることがあって､かつ時間があって､餃子を喰いたくなったらこの店にまた寄ってもいい。